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Confettura extra di fichi e mandorle F.lli Chiaverini
La percentuale di frutta nella confezione extra di fichi e mandorle F.lli Chiaverini è del 60%. Solo questo basterebbe per descrivere l?unicità del gusto e del sapore della confezione extra di fichi Chiaverini.
Il fico è da sempre il frutto simbolo dell?abbondanza, già nelle sacre scritture veniva utilizzato per indicare appunto prosperità e benessere.
Nella confettura extra di fichi e mandorle F.lli Chiaverini, solo fichi e mandorle italiani, maturati al punto giusto per offrire la migliore marmellata.
Un gusto unico che viene accuratamente conservato nella caratteristica confezione del cestello alluminato, formato da carta e alluminio di cui l?azienda fiorentina ha un brevetto depositato.
Le proprietà benefiche dei fichi
I fichi freschi facilitano l?assimilazione dei cibi grazie al contenuto di enzimi digestivi e hanno anche un?azione caustica a difesa della pelle. Sono ricchi di potassio, ferro e calcio, oltre che di vitamina A, B6, B2, B2, PP, C.
Il frutto viene inoltre usato come impacco su ascessi e gonfiori e viene utilizzato contro le infiammazioni urinarie e polmonari, stati febbrili e contro le gastriti.
Curiosità
Per induisti e buddhisti i fichi sono il simbolo della conoscenza e della verità.
Secondo Plutarco il fico aveva una valenza sacra ed era legato alle origini di Roma.
Il termine sicofante viene usato per indicare chi si è comportato in maniera sleale: sembra che il termini derivi dal greco sukon (?fico?) e phainein (?indicare, mostrare?) ed era utilizzato nell?antichità per indicare coloro che denunciavano i furti di fichi negli orti sacri.
La confettura extra di fichi e mandorle in cucina
La confettura extra di fichi e mandorle F.lli Chiaverini è indicata per una prima colazione sana e nutriente spalmata sul pane o sulle fette biscottate, così come è adatta per farcire biscotti, torte e crostate.

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